◆北前料理『秋の膳』のお知らせ
拝啓、皆様
いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。
北前料理『秋の膳』が9/12(火)から提供させて頂きます。
「秋の膳」
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北前料理「秋の膳」 全8品
1.むきそば
2.造り3点盛り
3.旬の焼き魚(サワラ、ハタハタ等)
4.湯豆腐(南禅寺豆腐を使って)
5.旬の小鉢(もって菊、からどり等)
6.天麩羅
7.芋煮汁
8.弁慶飯
※料理内容は季節により変化いたします。また、仕入れの都合により献立が変わることがございますので、あらかじめご了承ください。
※大人数のご利用の場合、事前のご予約を賜りますと円滑なご提供が可能です。
まだまだ残暑が続く日々ですが、お越しいただいた皆さまには少しでも料理で秋を感じて頂けば幸いです。
旬味 井筒